Pular para o conteúdo principal
Saúde

Checklist · Saúde

Inspeção de portas (cozinha hospitalar)

  • 15 itens
  • 1 seção
  • Editável na Koncluí
  • Atualizado em
Já sou cliente: importar

Este checklist de inspeção de portas (cozinha hospitalar) é uma lista de verificação pronta com 15 itens distribuídos em 1 seção. Cada item traz o que conferir, o critério que reprova e a ação corretiva, então a equipe aplica no turno sem treinamento prévio. Auditoria periódica das portas da cozinha hospitalar: fechamento, vedação, sensores, saídas e obstáculos, para o responsável de manutenção ou segurança predial. A seção é: Fechamento e vedação. Entre os pontos verificados: Vidro e molduras estão sem danos? Área de passagem está livre? Dobradiças e folhas da porta estão firmes na moldura? A lista segue com: Placas da porta estão no lugar? Área dos sensores está livre? A porta automática de batente abre ao se aproximar? Serve para a rotina de auditoria & normas e pode ser aplicado por qualquer pessoa do turno, com registro de quem executou.

Quais itens entram neste checklist?

Fechamento e vedação

  1. Vidro e molduras estão sem danos?

    Olhe o vidro e as molduras ao redor da porta. Procure trincas, quebras ou molduras soltas. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  2. Área de passagem está livre?

    Veja se não há objetos no caminho da porta. O piso deve estar seco e sem obstáculos.

    FeitoNão Feito

  3. Dobradiças e folhas da porta estão firmes na moldura?

    Confira se dobradiças, folhas e batentes estão firmes. Nada pode balançar solto. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  4. Placas da porta estão no lugar?

    Veja se as placas e avisos da porta estão presentes e fáceis de ler.

    FeitoNão Feito

  5. Área dos sensores está livre?

    Confira se não há objetos perto dos sensores. Objetos nessa área podem bloquear a leitura.

    FeitoNão Feito

  6. A porta automática de batente abre ao se aproximar?

    Caminhe em ritmo normal em direção à porta automática de batente, por dentro e por fora. Ela deve abrir sozinha. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  1. A porta automática de batente fica aberta com caixa no vão?

    Coloque uma caixa de teste no vão da porta automática de batente. Ela deve continuar aberta enquanto a caixa estiver no vão. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  2. O sensor lateral da porta automática de batente reduz a velocidade?

    Coloque uma caixa de teste sob o sensor de segurança de cada folha da porta automática de batente. A porta deve abrir em velocidade reduzida. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  3. A porta automática de batente abre no alarme de incêndio?

    Acione o alarme conforme o procedimento seguro do local. Confira se a porta automática de batente abre e permanece aberta. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  4. A porta automática de batente funciona em todas as posições da chave?

    Gire a chave de controle da porta automática de batente por todas as posições marcadas no seletor. Em cada posição, confira se a porta se comporta conforme a legenda daquela posição (ex.: abre sozinha, fica aberta, não abre, só um sentido). Reprove se alguma posição não alterar o funcionamento ou não corresponder à legenda. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  5. Barreiras estão firmes no lugar?

    Confira se as barreiras de proteção estão firmes e no lugar. Elas não devem soltar nem tombar. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  6. Porta de correr abre ao se aproximar?

    Caminhe em direção à porta de correr em ritmo normal, pelo lado de dentro e pelo lado de fora. A porta deve abrir sozinha. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  7. Porta de correr para ao encontrar caixa no caminho?

    Com as portas fechadas, coloque uma caixa de teste no caminho delas, a cerca de 5 cm do vão. A porta deve parar ao tocar a caixa. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  8. Porta de correr reabre ao encontrar caixa no caminho?

    Com as portas abertas, coloque uma caixa de teste no caminho e deixe a porta fechar. A porta deve reabrir ao encontrar a caixa. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

  9. Porta de correr funciona em todas as posições da chave?

    Gire a chave de controle da porta de correr por todas as posições marcadas no seletor. Em cada posição, confira se a porta se comporta conforme a legenda daquela posição (ex.: abre sozinha, fica aberta, não abre, só um sentido). Reprove se alguma posição não alterar o funcionamento ou não corresponder à legenda. Se reprovar, isole a porta, registre o defeito e abra chamado de manutenção antes de liberar o setor.

    FeitoNão Feito

Quais outros checklists existem para saúde?

Ver todos

Monta checklists e POPs para restaurantes? Conheça o programa de parceiros da Koncluí