Biblioteca Koncluí

Checklists de Auditoria & normas

844 modelos de checklist em português. Auditorias e checklists de conformidade com normas (HACCP, SQF, BRC, FSSC, IFS, health code) para food service e hospitalidade. Escolha o modelo, use grátis no app ou imprima em PDF.

Rotinas em Auditoria & normas

Tipos de negócio

Restaurantes e food service152 RH e conformidade em hospitalidade121 Hospitalidade101 Hotelaria93 Manutenção predial53 Alimentos e bebidas45

Conteúdo da categoria

O que você encontra em Auditoria & normas

Esta coleção reúne listas operacionais completas, com responsáveis, critérios de conferência e ações corretivas. Os modelos podem ser usados como estão ou adaptados aos horários, equipamentos e limites de cada operação.

844checklists completos
28.561itens de verificação
226postos e setores

Rotinas frequentes: Auditoria, Limpeza / Higiene, Manutenção, Abertura. Referências presentes: RDC 216/2004, Portaria CVS-SP 5/2013, NR-23.

Explore por posto e setor

226 categorias

Mostrando 48 de 226 tipos e setores. Ver o diretório completo.

Todos os checklists de Auditoria & normas

844 modelos

Outras categorias

Ver a biblioteca completa

Da biblioteca para a operação

Pare de procurar checklist solto no Google

Na Koncluí, qualquer um destes modelos vira rotina com foto obrigatória, alerta no WhatsApp quando algo sai do padrão e relatório automático por unidade.

Ver a Koncluí funcionando

O que você encontra em Auditoria & normas

Explore por posto e setor

Todos os checklists de Auditoria & normas

Passagem de gestão geral do hotel

Segurança e qualidade dos alimentos

Auditoria de saúde e segurança no local de trabalho

Auditoria de armazenamento e distribuição

Auditoria de fábrica de embalagens para alimentos

Auditoria de barreiras de contaminação (restaurante)

Inspeção do sistema de ar-condicionado e ventilação

Auditoria de operações do restaurante

Gestão da segurança dos alimentos

Auditoria de segurança e higiene (restaurante)

Auditoria de alérgenos e limpeza (cervejaria)

Auditoria de saúde, segurança e meio ambiente

Auditoria do uso de água

Estoque de materiais para hóspedes

Auditoria de padrões da marca no hotel

Auditoria de segurança de alimentos na fabricação

Auditoria de manutenção predial pelo gestor

Auditoria do local e proteção dos alimentos

Auditoria de limpeza de casa de temporada

Boas práticas na fabricação de alimentos

Segurança da operação do restaurante

Segurança de alimentos no armazém

Vistoria de hotel para hospedagem, reuniões e eventos

Auditoria de limpeza da cozinha (restaurante)

Prevenção de quedas em calçadas e passagens

Higiene pessoal dos manipuladores de alimentos

Auditoria de análise de perigos dos alimentos

Auditoria do sistema de qualidade (código SQF)

Auditoria de alérgenos e limpeza (restaurante)

Auditoria de limpeza do prédio (manutenção predial)

Auditoria do bar

Limpeza entre hospedagens (hotelaria)

Identificação de perigos na cozinha

Operação da recepção e áreas comuns (hotel)

Saúde e segurança no trabalho (pequenos negócios)

Dados do local e perfil dos trabalhadores

Rotina do garçom nas áreas de apoio

Auditoria de segurança da instalação (manutenção predial)

Auditoria de visita ao restaurante

Auditoria de segurança da cervejaria

Auditoria de comodidades do imóvel (hotelaria)

Auditoria de manutenção predial

Auditoria interna de segurança dos alimentos (restaurante)

Auditoria mensal da loja

Auditoria de equipamentos de proteção individual

Auditoria de segurança de alimentos da cozinha

Higiene e segurança alimentar do restaurante

Limpeza da loja de conveniência (pista, loja e banheiros)

Outras categorias

Pare de procurar checklist solto no Google